Luisteraars:
Topluisteraars:
play_arrow
Costa Blanca Radio The Sound Of The Costa
play_arrow
Radio Costa The Sound Of The Costa
play_arrow
FeelGood Radio The Sound Of The Costa
Als de laatste dagen van het jaar aanbreken en de lucht boven de Spaanse Costa-regio’s gevuld is met de geur van dennenbomen en vuurwerk, voel ik elke vezel in mijn lichaam de spanning van de naderende feestelijkheden. Ik ben helemaal weg van de Spaanse manier van het oude jaar afsluiten en het nieuwe jaar verwelkomen. Vooral in de regio’s waar ik nu woon — de Costa Blanca en Costa del […]
De 25ste december voelt in Spanje nooit als een eindpunt. Het is eerder een begin, een tussenstap, een zacht moment in een veel langere periode. Waar ik vroeger gewend was dat het feest na een dag alweer voorbij was, zie ik hier dat kerst zich uitstrekt als een lint door de wintermaanden heen. Kerst in Spanje is geen sprint. Het is een reeks van ritmes, ontmoetingen en tradities die in […]
Er is een moment in december waarop het dorp een andere toon krijgt. In de weken voor kerst valt Spanje in een soort rustige, stille glimlach. Alsof iedereen weet dat er iets aankomt, maar niemand zich erdoor laat opjagen. Niet dat het woord "opjagen" überhaupt voorkomt in het woordenboek van een Spanjaard, maar dat terzijde. In Moraira merk ik het aan de ochtenden. De lucht is fris, maar helder. In […]
In Spanje begint december niet met kou, maar met verwachting. De lucht is fris, maar niet scherp. De avonden langer, maar nooit leeg. En in de dorpen en steden waar ik deze weken rondloop, hangt een soort zachte spanning. Niet om wat er gekocht moet worden, maar om wat er gedeeld wordt. De cafés zitten voller dan anders. Niet met mensen die komen voor een warme chocolademelk, maar voor iets […]
Er zijn dagen dat het eten al begint voordat je iets hebt geproefd. Een geur die vanuit de keuken de rest van het huis overneemt — paprika, knoflook, bouillon. Buiten waait de zee nog zacht, maar binnen borrelt iets wat naar rust smaakt. Aan de Costa is november niet allen de maand van kastanjes, maar ook van de Spaanse stoofpot, de maand waarin geduld het belangrijkste ingrediënt wordt. De ziel […]
Toen ik een paar jaar geleden mijn eerste glas wijn op een dorpsplein in Jalón dronk, vertelde de ober me dat “deze druiven al door de Romeinen geplant zouden kunnen zijn”. Ik glimlachte, maar toen ik later wat ging lezen, bleek er een kern van waarheid in te zitten. In Spanje is een glas wijn nooit zomaar een drankje – het is vloeibare geschiedenis. Welkom in de wereld van wijntradities […]
Wanneer je door Spaanse dorpen wandelt tijdens Semana Santa, de heilige week voor Pasen, ruik je het overal: de geur van olijfolie en gebakken ui. Want hoewel Spanje talloze regionale tradities kent, is er één gerecht dat overal opduikt: de tortilla de patatas. Een simpel ogende aardappelomelet, maar met een diepe emotionele lading. Elke familie heeft z’n eigen variant, elk dorp z’n voorkeur, en iedereen – echt iedereen – heeft […]
© 2025 The Sound Of The Costa; All Rights Reserved
