wijn

13 Resultaten / Pagina 2 van 2

BonAmb sommelier Enrique Garcia Albelda

Gusto

BonAmb sommelier Enrique García Albelda – een leven gewijd aan wijn en emotie

De lucht in de wijnkelder van BonAmb heeft iets sereens. Een lichte, koele stilte hangt tussen de houten vaten, alsof zelfs de tijd hier zachter ademt. Aan de wand staan rijen flessen als soldaten in rust. Voorzichtig tilt de innemende sommelier van BonAmb – een man met de rustige passie van iemand die leeft voor zijn vak – een fles op, bekijkt het etiket alsof hij naar een oude vriend […]

today06/10/2025

wijntradities spanje vendimia

Viva Cultura

Wijn en tradities in Spanje: van Romeinen tot Vendimia-feesten

Toen ik een paar jaar geleden mijn eerste glas wijn op een dorpsplein in Jalón dronk, vertelde de ober me dat “deze druiven al door de Romeinen geplant zouden kunnen zijn”. Ik glimlachte, maar toen ik later wat ging lezen, bleek er een kern van waarheid in te zitten. In Spanje is een glas wijn nooit zomaar een drankje – het is vloeibare geschiedenis. Welkom in de wereld van wijntradities […]

today02/10/2025

Oktober Wijnmaand

Costa Lifestyle

Oktober Wijnmaand: de costa’s in het teken van de vendimia

Wijnspecial Een special vol verhalen over gastronomie, gezondheid, wonen en cultuur, met wijn als rode draad. Ontdek de wijnspecial! Oktober staat bij The Sound Of The Costa in het teken van wijn. Aan de Costa Blanca en de Costa del Sol markeert de vendimia, de druivenoogst, het moment waarop de zomer wordt afgesloten en de wijnmakers hun werk beginnen. Voor de bewoners is het meer dan een landbouwtraditie: het is […]

today01/10/2025

oogst spaanse wijngaard

Gusto

Van druif tot dorstlesser: de eerste oogst van de Spaanse wijngaard

De geur van rijpe druiven heeft iets ongeduldigs. Alsof ze al weken fluisteren: “kom, pluk me.” In de nazomer aan de Costa Blanca is het zover. De oogst in de Spaanse wijngaard begint. Het is het moment waarop de zon overdag nog brandt, maar de avonden zachter worden, en de wijngaard verandert in een mierennest van plukkers, kratten en ronkende tractoren. Eerder dit jaar schreef ik al over de wijnstreken […]

today25/08/2025