Van druif tot dorstlesser: de eerste oogst van de Spaanse wijngaard
De geur van rijpe druiven heeft iets ongeduldigs. Alsof ze al weken fluisteren: “kom, pluk me.” In de nazomer aan de Costa Blanca is het zover. De oogst in de Spaanse wijngaard begint. Het is het moment waarop de zon overdag nog brandt, maar de avonden zachter worden, en de wijngaard verandert in een mierennest van plukkers, kratten en ronkende tractoren. Eerder dit jaar schreef ik al over de wijnstreken […]
