buiten koken

2 Resultaten / Pagina 1 van 1

buiten koken Costa Blanca

Gusto

De smaak van zomeravonden: koken met vuur aan de Costa Blanca

Ik geef het maar meteen toe: ik heb even stilgelegen. De zomer deed iets met me. Het werd me allemaal even te warm. Letterlijk, maar ook figuurlijk. Geen nieuwe restaurants, geen ontdekkingen, geen recepten. Alleen maar lange avonden op het terras, kijken hoe de zon langzaam zakt achter de bergen. En op een of andere manier is het dan altijd het vuur dat me weer op gang brengt. Want aan […]

today11/08/2025

buiten koken

Casa Y Vida

Buiten koken zonder gedoe: haal je keuken naar buiten

Gisteren was het Vaderdag in Spanje en zoals elk jaar stond de barbecue weer onder mijn handen. Buiten koken is voor mij altijd een beetje een "papa-ding" geweest, een moment om met de familie samen te komen en te genieten van de zon. Maar een buitenkeuken is veel meer dan alleen een plek om vlees te grillen. Het is een manier om je buitenruimte te transformeren tot een levende, gezellige […]

today20/03/2025