Costa Lifestyle

106 Resultaten / Pagina 9 van 12

Día del Padre

Viva Cultura

Vandaag is het Día del Padre in Spanje – en dat vieren ze groots!

Toen ik als kind opgroeide in Nederland, was Vaderdag een knusse zondag in juni. Ontbijt op bed, een handgeschreven knutselwerkje en misschien een flesje aftershave dat hij nooit zou gebruiken. Pas toen ik in Spanje woonde, ontdekte ik dat Día del Padre hier op 19 maart wordt gevierd, op de feestdag van San José (Sint Jozef) – de vaderfiguur van Jezus en hét katholieke symbool van vaderschap. Op veel plekken […]

today19/03/2025

Chocolade en Churros

Gusto

Chocolade en churros: de onweerstaanbare Spaanse traditie

Of het nu is na een lange wandeling over de boulevard of als zoete afsluiter van een lunch aan de Costa's—er is in Spanje weinig dat zo goed smaakt als een dampende kop chocolate caliente met een portie knapperige churros. Hoewel chocolade vaak geassocieerd wordt met Zwitserland en België, hebben de Spanjaarden hun eigen traditie die minstens zo indrukwekkend is. In dit artikel neem ik je mee in de wereld […]

today17/03/2025

huis koel houden zomer

Casa Y Vida

Hoe je huis geen oven wordt: slim koel houden in de Spaanse zomer

"Je huis koel houden voor de zomer? Nu al? Het is pas begin maart!" Inderdaad: de Spaanse zomer lijkt nog ver weg. Maar laat je niet foppen. Voor je het weet, sta je ‘s ochtends in een aangenaam lentezonnetje, om vervolgens ‘s middags in je eigen woonkamer te bakken als een overrijpe tomaat. En tegen de tijd dat je wél aan verkoeling gaat denken, zijn de bouwmarkten leeggekocht en zit […]

today12/03/2025

Het Grote Paëlla Overzicht

Gusto

Het Grote Paëlla Overzicht

Als je aan Spanje denkt, denk je aan paëlla. Maar waar komt dit iconische gerecht eigenlijk vandaan, en waarom zijn er zoveel verschillende versies? In mijn eerste artikel hier op The Sound Of The Costa schreef ik al over alles wat je behalve Paëlla en Tapas in Spanje kunt eten, maar aan het nationale gerecht van dit land heb ik gek genoeg nog nauwelijks aandacht besteed. Hoogste tijd om dat recht […]

today10/03/2025

Jaume I koning van de achterafstraatjes

Viva Cultura

Jaume I: koning, veroveraar en… naamgever van achterafstraatjes?

Als je door Spaanse steden loopt, kom je ze overal tegen: Calle Jaume I. Het klinkt imposant, als een eerbetoon aan een van de grootste veroveraars uit de Spaanse geschiedenis. Maar als je beter kijkt, zie je dat deze straatnamen vaak niet in de meest prestigieuze buurten te vinden zijn. Misschien is het een vorm van historische zelfspot: schijnbaar was Jaume I vooral koning van de achterafstraatjes? De held van […]

today06/03/2025

moestuin op balkon of terras

Casa Y Vida

Je eigen moestuin op balkon of terras: slim tuinieren in het Spaanse klimaat

Wonen in Spanje betekent veel zon, lange zomers en… droge grond. Niet bepaald de ideale omstandigheden om een moestuin op je balkon of terras te beginnen, zou je denken. Toch is het mogelijk om je eigen kruiden en groenten te kweken, zonder dat je elke dag met een gieter aan de slag moet of je planten verbrand achterlaat. De truc zit ‘m in slimme keuzes maken: de juiste planten, de […]

today05/03/2025 2

Wellness aan de Costa's

Vida Sana

Wellness aan de Costa’s: ontspannen, herstellen en opladen

Nu de lente voor de deur staat, is het tijd om je lichaam en geest een oppepper te geven. Na een frisse detox in januari en fanatiek ‘artis-joggen’ in februari, draait maart om ontspanning en herstel. Want wat heb je aan al die inspanning als je jezelf geen moment gunt om op te laden? De Costa’s bieden de perfecte setting om even helemaal tot rust te komen—van thermale baden en […]

today04/03/2025

koffie in Spanje

Gusto

Koffie in Spanje: hoe je gênante blunders voorkomt

Als je denkt dat koffie bestellen in Spanje net zo eenvoudig is als een cappuccino in Italië of een filterkoffie in Nederland, dan heb je het mis. Je hebt er al over kunnen lezen in het recente artikel van Eva over de vaak verrassende werkelijkheid van Spanje. De Spaanse koffiecultuur is een wereld op zich, vol nuances, regionale verschillen en subtiliteiten die je als buitenstaander niet meteen doorziet. Laat mij […]

today03/03/2025

Las Fallas Valencia

Viva Cultura

Las Fallas in Valencia: vuur, traditie en een explosief feest

De eerste keer dat ik over Las Fallas in Valencia hoorde, vond ik het vooral bizar. Een stad die een maand lang wordt gedomineerd door vuurwerk, gigantische standbeelden en explosies? Klinkt eerder als een rampenfilm dan een cultureel festival. Maar toen ik het voor het eerst meemaakte, begreep ik het meteen: Las Fallas is geen gewoon feest, het is een gevoel. Een opwinding die begint in je borstkas zodra de […]

today27/02/2025