december

7 Resultaten / Pagina 1 van 1

Spaanse akoestiek

Casa Y Vida

Spaanse akoestiek: Als muren konden praten, zou je ze in december nog beter horen

Ik ben dol op december in Spanje. Het licht is zacht, de lucht koel, en de dagen voelen langer dan ze eigenlijk zijn. Maar zodra de zon zakt en iedereen naar binnen verhuist, ontdekt mijn gehoor elke december opnieuw iets wat Spaanse huizen zonder gêne bevestigen: ze zijn akoestisch totaal ongeremd. Alles klinkt hier harder dan het bedoeld is — en dat is precies waarom december zo’n bijzondere maand wordt. […]

today24/12/2025

stille weken kerst

Viva Cultura

De stille weken voor kerst: hoe dorpen tot zichzelf komen

Er is een moment in december waarop het dorp een andere toon krijgt. In de weken voor kerst valt Spanje in een soort rustige, stille glimlach. Alsof iedereen weet dat er iets aankomt, maar niemand zich erdoor laat opjagen. Niet dat het woord "opjagen" überhaupt voorkomt in het woordenboek van een Spanjaard, maar dat terzijde. In Moraira merk ik het aan de ochtenden. De lucht is fris, maar helder. In […]

today18/12/2025

licht Spaanse winter

Viva Cultura

Waarom licht zo belangrijk is in de Spaanse winter

In Spanje begint de winter niet met kou, maar met licht. En nee, dit wordt geen verhaal over licht zoals Lucas ze schrijft in Casa Y Vida. Zodra de dagen korter worden, vullen de straten zich juist méér met mensen. Alsof het land weigert toe te geven aan het donker. In december zie je het overal: op pleinen, in cafés, langs boulevards en in dorpen waar zelfs de kleinste straat […]

today11/12/2025

gezond door december

Vida Sana

Hoe je gezond door december komt zonder jezelf iets te ontzeggen

December kan aan de Costa warm aanvoelen, maar het blijft een maand vol verleidingen. Eten, borrels, late avonden en een ritme dat soms alle kanten op schiet. Toch hoef je jezelf niets te ontzeggen om je goed te voelen. Gezond door december gaan draait niet om discipline, maar om balans. Balans boven streng zijn Veel mensen zien december als een maand waarin alles even los mag, om in januari de […]

today09/12/2025

Spaanse zoetigheden december

Gusto

De kleine Spaanse zoetigheden die december speciaal maken

Net zoals vorige week begint dit verhaal op de markt. Op de Spaanse markt in december merk je het direct: Zoetigheden! Overal duiken de geuren van amandel, kaneel en geroosterde suiker op. Niet de zoete overdaad van een kerstmarkt, maar de ingetogen tradities van families die al generaties hetzelfde bakken, rollen, kneden en roosteren. Aan de Costa hoort december net zo vanzelfsprekend bij zoetigheid als de lichtjes bij de straten. […]

today08/12/2025

Spaanse decembertradities

Viva Cultura

De Spaanse decembertradities die je niet in gidsen vindt

In Spanje begint december niet met kou, maar met verwachting. De lucht is fris, maar niet scherp. De avonden langer, maar nooit leeg. En in de dorpen en steden waar ik deze weken rondloop, hangt een soort zachte spanning. Niet om wat er gekocht moet worden, maar om wat er gedeeld wordt. De cafés zitten voller dan anders. Niet met mensen die komen voor een warme chocolademelk, maar voor iets […]

today04/12/2025

Spaanse kerstgerechten

Gusto

De smaken van december: wat Spanjaarden écht eten tijdens de feestdagen

Op de decembermarkten merk je het meteen: meer amandel, meer citrus, meer vis. Families lopen met lijstjes, slagers kopen extra in, en de viskramen draaien langere dagen. De feestdagen worden hier niet gepland aan een keukentafel, maar op de markt, waar het seizoen letterlijk voor je ligt. Dus deze december openen we met een verhaal dat je wist dat zo komen: een verhaal over Spaanse kerstgerechten. Caldo navideño als basis […]

today01/12/2025