Costa Lifestyle

106 Resultaten / Pagina 8 van 12

Spaanse wijnen Costa Blanca

Gusto

Spaanse wijnen en wijnstreken aan de Costa Blanca

Er zijn plekken waar wijn gewoon een drankje is — en plekken waar het een verhaal wordt. De Costa Blanca hoort bij die laatste categorie. Hier, tussen de heuvels van de Marina Alta en de zinderende vlaktes rond Villena, groeit wijn in stilte. Geen massaproductie of bombastische labels, maar eerlijke druiven, gedreven wijnmakers en een terroir dat meer vertelt dan je op het eerste gezicht ziet. Hoog tijd voor een […]

today09/04/2025

Blauwe koepels Costa Blanca

Viva Cultura

De blauwe koepels van de Costa Blanca

Als je net als ik regelmatig over de Costa Blanca dwaalt, is het je vast opgevallen: die charmante, witgepleisterde dorpjes met boven alles uit torenend… een knalblauwe koepel. Zo eentje waarvan je je afvraagt: wie heeft bedacht dat dat een goed idee was? En waarom zie je er hier zoveel van? Dus daarom: een verhaal over de blauwe koepels van de Costa Blanca. De eerste keer dat ik er echt […]

today03/04/2025

Moderne Villa

Casa Y Vida

Moderne villa’s: van scepsis tot nieuwsgierigheid

Het begon met een roadtrip van Málaga naar Valencia. Een lange rit, maar het leek me de moeite waard om de stad te verkennen. Terwijl ik onderweg was, viel mijn oog op de enorme bouwprojecten in de buurt van Benidorm — de moderne villa’s die overal uit de grond schoten. Na een paar dagen in Valencia besloot ik op de terugweg een tussenstop te maken. Ik wilde wel eens kijken […]

today02/04/2025

Mercat del Riurau Jesús Pobre

Gusto

Mercat del Riurau: de geuren en smaken van een zondagochtend in Jesús Pobre

Ik heb een ontzettende zwak voor markten. Je hebt er al eens over kunnen lezen in een van mijn vorige verhalen hier op deze website. Wie op zondagochtend Jesús Pobre binnenrijdt, merkt het meteen: De Mercat del Riurau is geen gewone markt. Dit is een ode aan ambacht, aan eenvoud, aan smaak. In de schaduw van oude olijfbomen, op het binnenplein van een gerestaureerde riura, verzamelen lokale producenten zich om […]

today31/03/2025

mañana

Viva Cultura

Mañana, mañana: waarom het trage Spaanse leven niet lui is, maar cultureel bepaald

Toen ik net in Spanje woonde, dacht ik serieus dat mijn installateur overleden was. Niet omdat hij ziek was, maar omdat hij me drie keer had beloofd “mañana”, wat ik opvatte als: “morgen kom ik”. En daarna vier dagen spoorloos verdween. Geen belletje, geen appje, niks. Ik zag het al helemaal voor me: zijn familie rouwend, ik met bloemen op de stoep. Tot hij op dag vijf vrolijk binnenstapte met […]

today28/03/2025

Slapen als een Spanjaard

Vida Sana

Slapen als een Spanjaard

Vanaf het moment dat ik naar Spanje verhuisde, fascineerde het me: hoe laat alles hier begint. Avonden die pas na tienen op gang komen. Kinderen op het terras om elf uur. En tv-programma’s die hier starten op het moment dat ik vroeger in Nederland al met m’n tandenborstel in de weer was. In het begin dacht ik: “Wat een chaos.” Maar inmiddels zie ik het anders. Spanjaarden hebben misschien een […]

today27/03/2025

buitenleven zonder oorlog

Casa Y Vida

Buitenleven zonder oorlog: hoe je terras geen burenruzie wordt

Nou, het was me een weekend wel. Na mijn verhaal over de buitenkeuken van vorige week, ben ik er zelf mee aan de slag gegaan. Het begon allemaal met een onschuldig plan: een gezellige avond in de tuin. De lente hing in de lucht, de kolen gloeiden op de barbecue, en een goed glas wijn stond binnen handbereik. Het perfecte buitenleven, zonder oorlog. Precies zoals het bedoeld is. Totdat het […]

today26/03/2025

Buiten koken in Spanje

Gusto

Buiten koken in Spanje: recepten en tips voor een onvergetelijke buitenkookervaring

In het artikel Buiten koken zonder gedoe: haal je keuken naar buiten legde Lucas van Casa Y Vida al haarfijn uit hoe je je buitenkeuken slim kunt inrichten voor het Spaanse leven. Maar dan komt de grote vraag: wat zet je erop? In dit artikel nemen we het stokje over vanuit culinair perspectief. Geen standaard hamburgers of voorgekruide supermarktspiesjes, maar echte Mediterrane inspiratie: van creatieve tapas tot paëlla op open […]

today25/03/2025

buiten koken

Casa Y Vida

Buiten koken zonder gedoe: haal je keuken naar buiten

Gisteren was het Vaderdag in Spanje en zoals elk jaar stond de barbecue weer onder mijn handen. Buiten koken is voor mij altijd een beetje een "papa-ding" geweest, een moment om met de familie samen te komen en te genieten van de zon. Maar een buitenkeuken is veel meer dan alleen een plek om vlees te grillen. Het is een manier om je buitenruimte te transformeren tot een levende, gezellige […]

today20/03/2025