tapas

2 Resultaten / Pagina 1 van 1

ensaladilla rusa

Gusto

Ensaladilla rusa: het bakje dat je erbij krijgt zonder te vragen

Ik bestel een biertje aan de bar in Benissa. Voor ik kan zeggen dat ik niets nodig heb erbij, staat er al een schaaltje op de toonbank. Aardappel, wortel, doperwt en tonijn, allemaal gedrenkt in mayonaise. Ensaladilla rusa, zonder dat iemand ernaar heeft gevraagd. Het hoort er gewoon bij, zoals het altijd bij een biertje hoort. Ensaladilla rusa is geen bijgerecht dat je bestelt. Het is een bijgerecht dat je […]

today24/08/2026

pimiento de piquillo

Gusto

Pimiento de piquillo: de paprika die je niet vult

Juni. Vorig jaar stond deze maand in het teken van de oogstmaand, met aandacht voor bijzondere zomergroenten. Vaste lezers weten dat ik, naar Spaans gebruik, met de seizoenen leef. Dus ook deze zomer volop aandacht voor wat Spanje in deze tijd van het jaar te bieden heeft. Zomerse wijnen, de vissen van het seizoen en natuurlijk zomergroenten. Vandaag: Pimiento de piquillo. Er staan potten piquillo op de plank van bijna […]

today01/06/2026

Neem contact op!

Vragen? Wat te klagen? Wil je ons verblijden met een compliment? Of wil je iets kwijt? Schroom niet en stuur je bericht!

Laat je horen!

Maximale lengte: 120s
0:00
Klaar om je bericht op te nemen.
Bericht verzonden
Dank je. Je bericht is succesvol verzonden.
Je kunt een ander bericht sturen in: 00:00

Verzoekplaat voor Costa Request? De groeten aan je buurvrouw? Of wil je wat delen met de wereld?

Costa Blanca Radio klinkt altijd leuker met jouw stem! Spreek wat in en wie weet hoor je jezelf snel terug op de radio!

Ps: Laat wel even weten wie je bent. Vinden we leuk.