Luisteraars:
Topluisteraars:
play_arrow
Costa Blanca Radio The Sound Of The Costa
play_arrow
Radio Costa The Sound Of The Costa
play_arrow
FeelGood Radio The Sound Of The Costa
De afgelopen maanden beschreef ik de Verdejo en de Cava Rosé. Vandaag de laatste in deze reeks over zomerwijnen. Er is een moment in augustus waarop iedereen het heeft opgegeven. De rode wijn staat niet meer op tafel omdat niemand hem wil. Rosé is warm geworden. Bier is niet genoeg. En dan bestelt iemand een vino de verano, en eigenlijk wil iedereen er één. Vino de verano Vino de verano […]
Op de markt en bij de groenteboer ligt hij naast de rode paprika, en als je er niet van weet koop je de verkeerde. De pimiento italiano is langwerpig, dunwandig, lichtgroen of rood afhankelijk van de rijpheid, en hij lijkt op een paprika zoals een peperoncino lijkt op een chili: zelfde familie, ander karakter. Zoeter, minder intens Hij heeft geen Nederlandse naam die breed in gebruik is. Thuis heet hij […]
Een maand geleden beschreef ik hoe de vis van het seizoen de geur op de markt bepaalt. Het is - nu ik dit schrijf - bijna augustus. De zon heeft langer zijn gang gegaan, het water is warmer, en de vissen die nu verschijnen zijn een ander soort gezelschap. Groot, vol, op het hoogtepunt van het seizoen. 1. Dorada - goudbrasem De dorada is in augustus overal: op de kaart, […]
© 2025 The Sound Of The Costa; All Rights Reserved
Vragen? Wat te klagen? Wil je ons verblijden met een compliment? Of wil je iets kwijt? Schroom niet en stuur je bericht!
Verzoekplaat voor Costa Request? De groeten aan je buurvrouw? Of wil je wat delen met de wereld?
Costa Blanca Radio klinkt altijd leuker met jouw stem! Spreek wat in en wie weet hoor je jezelf snel terug op de radio!
Ps: Laat wel even weten wie je bent. Vinden we leuk.
