Omega 3 en algen, heeft de vis nog zin?

Ik scrollde vorige week langs een filmpje van een man met een witte achtergrond en een ernstig gezicht die uitlegde dat we al jaren worden misleid. Vis eten voor omega 3? Niet nodig. De visindustrie verkoopt je iets wat je ook direct uit algen kunt halen. Tienduizenden likes. Honderden reacties. De helft verontwaardigd, de andere helft overtuigd.

Ik woon op tien minuten van een vismarkt waar elke ochtend verse sardines liggen. Ik vroeg me af of ik me zorgen moest maken.

Wat er klopt aan dat filmpje

Vissen maken omega 3 niet zelf. Ze halen het uit de algen die ze eten. Een sardine, een makreel, een dorada: allemaal eten ze algen en slaan die vetzuren op in hun vet. De vis is niet de bron, de vis is de tussenstap. Wie algenolie slikt, slaat die tussenstap over en gaat direct naar waar het begint. Dat klopt. Het filmpje heeft gelijk.

Wat het filmpje weglaat

Walnoten en lijnzaad bevatten ook omega 3. Maar in een vorm die je lichaam maar voor een klein deel omzet naar wat het echt nodig heeft. Wie denkt genoeg binnen te krijgen via een handje noten per dag, vergist zich. Zonder vis en zonder supplement kom je tekort.

Algenolie werkt wel goed als alternatief. Dezelfde vetzuren, zonder de vis ertussen. In Spanje inmiddels te koop bij grotere supermarkten en parafarmacieën. Iets duurder dan visolie, maar het werkt even goed.

Wat hier aan de Costa gewoon al werkt

Verse sardines van de markt. Boquerones bij de borrel. Dorada van de grill op dinsdag omdat die in de aanbieding was. Eén keer per week vette vis eten is volgens het Voedingscentrum genoeg om voldoende binnen te krijgen. Wie hier woont, haalt die grens vaak zonder er bij na te denken.

Het filmpje heeft me niet overtuigd om de vis te laten staan. Wel om te begrijpen waarom ik hem at.