Costa Lifestyle

194 Resultaten / Pagina 2 van 22

torrijas

Gusto

Torrijas: het gerecht dat verdwijnt voor je er genoeg van hebt

Ik had vorig jaar voor het eerst torrijas. Niet zelfgemaakt, niet in een restaurant, maar van een bakker aan de Calle Mayor in Alicante die ze in een tray achter glas had liggen, drie voor twee euro, nog een beetje warm. Ik kocht er drie. Ze waren op voor ik het bankje had gevonden. Ik ging terug. Dat is het probleem met torrijas. Je begint er te laat aan en […]

today02/04/2026

wonen in leeg dorp Spanje

Casa Y Vida

Wonen in een leeg dorp in Spanje: wat die viral post je niet vertelt

Die Instagram-post is inmiddels bijna 46.000 keer geliked. "Spain will pay you to move to an empty village in 2026." Mensen delen hem alsof ze net een goudader hebben ontdekt. En eerlijk gezegd snap ik de opwinding wel. Wonen in een leeg dorp in Spanje, subsidie van de overheid, rust en ruimte voor een prikkie. Klinkt goed. Maar laten we even kijken wat er echt achter zit. Wat klopt er […]

today01/04/2026

Buitenlands kenteken in Spanje

En Ruta!

Buitenlands kenteken in Spanje? Mañana, mañana… tot het te laat is

Als ik door de straten van Valencia rijd, tel ik ze. Gele platen, blauwe platen, witte platen met een rood kader. Nederlandse, Belgische, Duitse kentekens op auto's die al jaren op hetzelfde adres in Denia, Torrevieja of Javea staan. Ik tel ze niet echt, maar ik zie ze. En ik weet wat ze betekenen: iemand heeft het weer uitgesteld. Ik begrijp het uitstelgedrag wel. Spanje heeft mañana verheven tot levensfilosofie […]

today31/03/2026

Spaanse markt pasen

Gusto

Wat je op de Spaanse markt ziet voor Pasen

Er is geen bord dat zegt dat Semana Santa eraan komt. Geen aankondiging, geen kalender aan de muur. Maar wie op een donderdagochtend de Mercado Central in Alicante binnenloopt, weet het meteen. De visafdeling ruikt anders. Er liggen stapels gezouten kabeljauw die er vorige week nog niet waren, droge grijswitte plakken die je van een afstand al ziet liggen. De bakker in de hoek heeft zijn etalage aangepast: naast de […]

today30/03/2026

week voor semana santa

Viva Cultura

Semana Santa: De week voor de stille week

Er is een moment in de aanloop naar Semana Santa waarop je voelt dat de stad zich voorbereidt op iets. Niet door wat er al is, maar door wat er nog niet is. De straten zijn nog gewoon. De terrassen zitten vol. Iemand heeft een emmer water over de stoep gegooid en veegt hem schoon met een bezem. Maar dan zie je het: een man die een zware houten balk […]

today26/03/2026

water in huis

Casa Y Vida

Water in een Spaans huis: wat niemand je vertelt

Vorige week: ineens geen water in huis. Niet een beetje minder druk, gewoon niet. De kraan draait, er klinkt iets in de leidingen, en dan niets. Na tien minuten is het er weer, alsof er niets is gebeurd. De buurman haalt zijn schouders op. Zo gaat dat hier soms. Water in Spanje is anders dan in Nederland, en dat merk je pas als je er woont. Niet als toerist, niet […]

today25/03/2026

zomertijd klok verzetten

Vida Sana

Zomertijd: Je klok verzetten kost je meer dan een uur

Op zondag 29 maart verzetten we de klok in Spanje een uur vooruit: de zomertijd gaat weer in. Om twee uur 's nachts wordt het drie uur. Je verliest een uur slaap, en de volgende ochtend voelt de dag iets te vroeg aan. Meeste mensen merken het een dag of drie, daarna went het. Of toch niet helemaal. Wat er in die eerste week na de tijdwissel gebeurt, is geen […]

today24/03/2026

Spaanse Tapas

Gusto

Spaanse tapas bestaan niet

Vraag tien Spanjaarden wat een tapa is en je krijgt tien verschillende antwoorden. In Alicante en grote delen van de Costa Blanca krijg je bij een drankje automatisch iets te eten. Ben je daarentegen in Barcelona, dan betaal je voor elk bordje apart. In Granada krijg je zulke grote tapas dat je na twee bier eigenlijk al gegeten hebt en in Madrid hangt het af van de buurt, de bar […]

today23/03/2026

Día del Padre Valencia

Viva Cultura

Día del Padre op de avond dat Valencia brandt

Eva staat in de menigte op een straathoek in Valencia. Het is 19 maart, iets voor middernacht. Naast haar staat een man van een jaar of veertig, zijn dochter van misschien zes op zijn schouders, haar handen om zijn hoofd gevouwen. Ze kijken allebei naar het vuur. De falla voor hen is een meter of twaalf hoog, papier-maché en hout, maanden werk, en ze staat in brand. Het meisje zegt […]

today19/03/2026