costa blanca

77 Resultaten / Pagina 2 van 9

tuin muggen

Casa Y Vida

Waarom mijn tuin geen muggen heeft (en het gazon van de buren wel)

Bij de buren zit iedereen 's avonds met de armen zwaaiend rond het hoofd, een citronella-kaars die niets doet, en na een half uur gaat iedereen naar binnen. Ik zit twintig meter verderop, op mijn eigen terras, met een glas wijn dat rustig blijft staan. Niemand zwaait daar met iets. Geen muggen in mijn tuin Lang dacht ik dat dat gewoon geluk was. Toen iemand me vertelde dat het aan […]

today05/08/2026

hitte uitputting

Vida Sana

Hitte-uitputting herkennen voor het misgaat

Mijn buurvrouw zat op het bankje bij de brievenbussen, kaarsrecht, met een vreemde glimlach die niet bij het moment paste. Het was half twee 's middags, achtendertig graden, en zij had net twee tassen boodschappen naar boven gesjouwd zonder pauze. Ik vroeg of alles goed ging. Ze zei ja, ietwat te snel, en toen pas zag ik dat ze niet meer zweette. Dat is het eerste teken van hitte-uitputting dat […]

today28/07/2026

verse vis augustus

Gusto

Verse vis in augustus: dorada, lubina en salmonete

Een maand geleden beschreef ik hoe de vis van het seizoen de geur op de markt bepaalt. Het is - nu ik dit schrijf - bijna augustus. De zon heeft langer zijn gang gegaan, het water is warmer, en de vissen die nu verschijnen zijn een ander soort gezelschap. Groot, vol, op het hoogtepunt van het seizoen. 1. Dorada - goudbrasem De dorada is in augustus overal: op de kaart, […]

today27/07/2026

rijpe watermeloen

Gusto

Rijpe watermeloen: het geluid dat nooit liegt

Op de markt in Jávea staat een vrouw achter een piramide watermeloenen, en ze doet iets wat ik nooit heb geleerd maar wel duizend keer heb gezien. Ze tikt. Middelvinger tegen de schil, twee keer, drie keer, en luistert alsof de meloen haar iets influistert. Dan knikt ze, of schudt ze haar hoofd, alsof ze een rijpe watermeloen op het gehoor herkent nog voordat de klant er iets over zegt. […]

today20/07/2026

zwembad droogte

Casa Y Vida

Een zwembad in tijden van droogte

Beneden in de vallei rijdt een tankwagen de oprit op van de villa naast die van de Hollandse makelaar. Half juli, veertig graden in de schaduw - en bijhorende droogte, en het zwembad van de buren staat blijkbaar een handbreedte te laag. Vanaf mijn terras zie ik de slang worden uitgerold. Het duurt een uur voordat de wagen weer leeg de heuvel afrijdt. Ik heb zelf geen zwembad. Geen principiële […]

today08/07/2026

spaanse zomertradities chiringuito

Viva Cultura

Spaanse zomertradities: hoe de warmte hier een leefritme is geworden

Er kwam een reactie op het stuk over verbena cultuur. Vriendelijk, maar met een kanttekening. "Mooi verhaal," schreef iemand, "maar je hebt de chiringuito gemist." Ze had gelijk. Het verbena-verhaal ging over hoe Spanje publieke ruimte inricht als plek om te zijn, niet om doorheen te lopen. Maar de zomer heeft zijn eigen versie van dat verhaal. Niet de verbena als concept, maar de Spaanse zomertradities die daaruit voortkomen als het […]

today02/07/2026

zomervis Costa Blanca

Gusto

Zomervis Costa Blanca: drie vissen die je in juli eet

Op de viskramen in juli ruikt het anders dan in mei, toen ik schreef over de tonijn. Iets zouter, iets scherper, alsof de zee zelf wat naderbij is gekomen. Dat gevoel klopt: de zomer brengt andere vis naar de kust, en wie dat weet, koopt anders. Vandaag en over een maand schrijf ik op deze plek over zomervis aan de Costa Blanca. 1. Boquerón — verse ansjovis De boquerón die […]

today29/06/2026

café con hielo

Gusto

Café con hielo: waarom eenvoudig hier gewoon beter werkt

Je bestelt hem al jaren. Espresso. Glas ijs erbij. Koffie over het ijs gieten, roeren, opdrinken. Twee minuten werk, geen uitleg nodig: café con hielo. Over de café con leche schreef ik eerder, en over de bombón. Koffie in Spanje is een onderwerp dat zichzelf blijft aanvullen. Totdat je in Valencia bestelt en er een schijfje citroen in het glas zit. Daar heet hij café del tiempo. Hetzelfde drankje, andere naam, […]

today25/05/2026

menu del día

Gusto

Het menu del día kost nu 14 euro. En dat is nog goedkoop.

Het restaurant waar ik jarenlang lunchers zat is nu een tapasbar. Geen krijtbord meer met twee opties per gang. Geen karaf wijn die vanzelf op tafel verschijnt. Terrasbezetting het hele jaar door, maar geen menu del día meer. De eigenaar zei vorig jaar dat hij er niet meer mee uit kon. Te veel werk, te weinig marge. Verdubbeling Dat is geen uitzondering. Sinds 2010 zijn restaurants in de meeste Spaanse […]

today18/05/2026

Neem contact op!

Vragen? Wat te klagen? Wil je ons verblijden met een compliment? Of wil je iets kwijt? Schroom niet en stuur je bericht!

Laat je horen!

Maximale lengte: 120s
0:00
Klaar om je bericht op te nemen.
Bericht verzonden
Dank je. Je bericht is succesvol verzonden.
Je kunt een ander bericht sturen in: 00:00

Verzoekplaat voor Costa Request? De groeten aan je buurvrouw? Of wil je wat delen met de wereld?

Costa Blanca Radio klinkt altijd leuker met jouw stem! Spreek wat in en wie weet hoor je jezelf snel terug op de radio!

Ps: Laat wel even weten wie je bent. Vinden we leuk.